Mittwoch, 2. Dezember 2009

White Wednesday 5






Peppi Böller: alle trockenen Zutaten mit einander vermischen, die Eier
unterheben (nicht verkneten) Mit 2 Tl Kugel formen und in
Puderzucker wälzen. Mit genügend Abstand auf ein Backblech
setzen. 180 ° ca 12 Min.
200 g Mandeln
200 g Zucker
100 g Schokopulver
2 EL Mehl
1 Tl Zimt
2 Eier

Sollten eigentlich etwas auseinanderlaufen, schmecken aber so gut, dass sie schon fast falle sind ...
Fall ihr euch wundert, warum schon zwei Kerzen bei uns gebrannt haben ...mein Liebling hat die Zahlen nicht gesehen .....